Виды медогонок
Каждому пчеловоду требуется подготовить медогонку к началу основного медосбора. Для этого нужно обдумать и оборудовать место на пасеке, где будет происходить откачка меда. Обычно это палатка или небольшой сарай, чтобы оборудование не пугало пчел. Туда устанавливается агрегат, тара для меда и другие инструменты. Ошибочно считать, что одной медогонкой можно пользоваться для нескольких пасек — это может привести к болезням пчел. Медогонка разбирается, все детали, фильтр, тара под мед тщательно моются теплой водой с пищевой содой, затем просушиваются. Подшипники медогонки смазывают сливочным маслом, а вращающиеся части — медом, использование машинной смазки не рекомендуется. Помещение и предметы должны быть простерилизованы, и во время активного сбора меда готовы к работе постоянно. Медогонка собирает продукт путем центрифугирования. Заранее распечатанные соты вставляются в бак и под действием вращения, мед разбрызгивается и стекает в емкость для сбора. Существуют медогонки ручные, автоматические, самодельные.
Двух-, трех-, четырех- и даже шестирамочные. Бак обычно оцинкованный, из нержавейки, или алюминиевый. Считается, что оптимальной тарой для меда является алюминиевый бак. Оцинкованная медогонка характеризуется низким качеством меда и недолговечностью. Агрегаты из нержавеющей стали очень дороги. Какую медогонку выбрать? Ручная (алюминиевая медогонка), или хордиальная медогонка
Устройство с ручным приводом, односторонним вращением. Тормоз включается при обратном вращении ручки. Бак в алюминиевой медогонке может быть из разного материала. Чистота извлеченного меда в пределах 90%. В кассеты ротора вставляются заранее распечатанные соты, затем ручкой вращают ротор. Мед разбрызгивается по стенам и собирается внизу емкости. В ручной медогонке мед выкачивается только из той части рамок, которая обращена к стенке бака. Поэтому нужно повторить процесс, перевернув соты.
Так как рамки устанавливаются вертикально, вращение нужно наращивать крайне осторожно, иначе можно разрушить большинство ячеек. Автоматическая медогонка или радиальная медогонка
В радиальной медогонке рамки располагаются вдоль окружности корпуса. Автоматические медогонки тоже бывают с разным количеством кассет под соты. Достоинства радиальной медогонки:автоматическая работа без необходимости постоянного контроля, пчеловод может распечатывать соты и заниматься другими делами, как следствие — высокая производительность;качественный сбор меда — практически досуха, чего не достигнуть на ручной медогонке;вращение направлено вдоль рамок, а не поперек, как в ручной, и потому нет опасности повреждения ячеек;вращается только емкость с сотами, тогда как остальные детали механизма остаются неподвижными, повышая их надежность и уменьшая износ. лазерная рулетка
